5° C. ¿La levadura está viva?

Al realizar esta experiencia abordamos la cuestión de, si la levadura, ese "cubito" que compramos en el almacén para hacer las pizzas, es un ser viviente.

Nuestra hipótesis fue que, si la levadura es un ser vivo, entonces, se alimenta y respira. Esta hipótesis pudimos verificarla.

Hoy, 5°C afirma, después de haberlo demostrado, que la levadura esa que se le agrega al pan o la pizza para hacerlas más esponjosas y livianas, no es ni más ni menos que un hongo. Y como todo hongo es un ser vivo.